Damascus Knife      


2019年限定発売モデル ダマスカスナイフ

世界 6,000本限定で発売される「ワインマスター ダマススカスリミテッドエディション 2019」は、シリアルナンバーが刻印され、日本では 60本のみ数量限定発売。スペシャルボックスに収納され、333層のレイヤーが施された耐摩耗性ダマスカス鋼 ≪LADDER≫ (DS93X) 製ラージブレードの魅力が際立ちます。ワインを醸造するバリック樽などにも使用される高品質なオークウッドを使用。木材を燻すことによってもたらされるエレガントな色調は木目によって1本1本異なります。ダークブラウンカラーのハンドルに、ダマスカス鋼のラージブレードが輝くこの限定モデルは、6機能を搭載。日常使いだけでなく、2019年の記念イヤーギフトとしてもおすすめです。

0.9701.J19
 ワインマスター ダマスカスリミテッドエディション 2018

<機能>
 ハイグレードステンレスダマスカス鋼ラージブレード コルク栓抜き 2ステップレバー せん抜き フォイルカッター キーリング
コレクターズボックス入り /ハンドル長:130mm
●完売しました

■「ダマスカス鋼」とは
名称の由来は、1,000年以上前の古代インドの独自の製鉄技術が起源で、その鋼材がペルシャ商人によってシルクロードから中東のダマスカス(シリア)まで伝わり、「ダマスカスの剣」と呼ばれるようになったことだとされています。その後、ダマスカス鋼の製法は継承されておらず、現存する「ダマスカスの剣」を調査しながら再現が試みられています。こうした背景からダマスカス鋼は「伝説」「神秘」とも例えられる存在で、愛好者の中には、2つと同じものがないユニークな模様に取り憑かれてコレクションを増やす人も少なくありません。 「ダマスカス鋼」は、複数の金属を重ね合わせて造られるため、各金属の長所が組合わされた優秀な特質を備えています。しなやかさと硬さを併せて持つ鋼材としての極めて優れた性質に加え、グラインディング(研磨)、ポリッシング(光沢出し)などの工程を経て生まれる、ブレード表面の「木目」「波紋」などをイメージさせる美しい模様も見逃せない魅力の一つです。


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